Poissons
fraicheur
fraîcheur
Poissons
La sélection de nos poissons est contrôlée par des agréeurs qui garantissent une fraîcheur et une qualité optimale selon la saisonnalité tout en respectant l’environnement.
préparation
Filetage
Afin de satisfaire au mieux ses clients, la société propose également un service de filetage. Tous les poissons peuvent donc être travaillés à votre convenance, il suffit de préciser la préparation souhaitée à la prise de commande auprès des vendeurs.
Les variétés de poissons
Poissons DE LIGNE
- Bar
- Turbot
- Sole
- Saint Pierre
- Rouget barbet
- Autres
Poissons fins
- Sandre
- Saumon sauvage
- Anguille
- Brochet
Pêche au chalut
Mêmes espèces que les poissons fins comme
- Lotte
- Cabillaud
- Lieu jaune
- Merlu
- Poissons de roche
Poissons élevage
Tous les produits proviennent d’élevages européens, qui assurent un approvisionnement très régulier sur le MIN de RUNGIS, garantissant ainsi une fraicheur constante et une traçabilité maitrisée, à des prix assez stables tout au long de l’année.
- Truite
- Omble chevalier
- Esturgeon
- Bar
- Dorade royale
- Maigre
- Turbot
- Saumon Norvège et label rouge
Poissons d’eau douce
- Truite
- Omble chevalier
- Brochet
- Sandre
- Perche
- Saumon
Adresse
50 C Allée de St Malo
BP 50121, 94519 RUNGIS
Tel/FAX
Tél : 01 46 86 41 91
Port nuit : 06 14 33 63 82
Fax : 01 46 86 73 85